সোমবার ১৬ জুন ২০২৫
সম্পূর্ণ খবর

Soma Majumdar | | Editor: শ্যামশ্রী সাহা ৩১ ডিসেম্বর ২০২৪ ১৯ : ৫০Soma Majumder
আজকাল ওয়েবডেস্ক: দিনকেদিন বাড়ছে কোলেস্টেরলে আক্রান্ত রোগীর সংখ্যা। বর্তমানে দেশের প্রতি পাঁচজনের মধ্যে এক জন কোলেস্টেরলের সমস্যায় ভুগছেন। ইদানীং অনিয়মিত জীবনযাপন, অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভাস, শরীরচর্চার অভাব সহ বিভিন্ন কারণে অল্প বয়সেও শরীরে বাসা বাঁধছে এই ক্রনিক রোগ। শীতের মরশুমে কোলেস্টেরলের চোখরাঙানি বাড়ে। আসলে শীতে চলে দেদার বাইরের খাবার খাওয়া। জমিয়ে ভূরিভোজের মাঝেই কোলেস্টেরল বাড়ার আশঙ্কা থাকে। আর কোলেস্টেরলের সঙ্গেই ঝুঁকি বাড়ে হার্টের অসুখের। তাই সুস্থ থাকতে ঠান্ডায় ভুলেও কোন কোন খাবার খাবেন না, জেনে নিন-
রেট মাট- রেড মিট খেলে কোলেস্টেরল বাড়ে সেকথা সকলেরই জানা। ছ'মাসে-ন'মাসে মটন খেলে যদিও তেমন কোনও ক্ষতি হয় না। কিন্তু আপনি যদি প্রায়ই রেড মিট খান তাহলে বিপদের মুখে পড়তে পারেন বই কী! আসলে খাসির মাংসে স্যাচুরেটেড ফ্যাট থাকে যা কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। যা থেকে ঝুঁকি বাড়ে হৃদরোগের।
ডিপ ফ্রায়েড খাবার- শীতকালে মুখরোচক ভাজাভুজি খাবার খাওয়ার প্রবণতা বাড়ে। কোলেস্টেরল থাকলে ছাঁকা তেলে ভাজা কোনও খাবার খাওয়া একেবারেই উচিত নয়। এই ধরনের খাবারে ক্যালোরি থাকে অনেক বেশি। এতে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে প্রবল।
মিষ্টিজাতীয় খাবার- শীতকাল মানেই মোয়া, পাটি, পায়েস সহ নানা রকম মিষ্টি জাতীয় খাবার। এই ধরনের খাবারে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের পরিমাণ বেশি। যা অপরিমিত খেলে ওজন বাড়ার সঙ্গেই বাড়তে পারে খারাপ কোলেস্টেরল এলডিএল-এর মাত্রা।
প্রক্রিয়াজাত খাবার- ইদানিং বিভিন্ন রকমের প্রক্রিয়াজাত খাবারের প্রতি ঝোঁক বেড়েছে। প্রক্রিয়াজাত খাবারে উচ্চ পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট ও ট্রান্স ফ্যাট রয়েছে। তাই কোলেস্টেরল বেশি থাকলে এই ধরনের খাবার এড়িয়ে চলুন।
দুগ্ধজাত খাবার- ফুল ক্রিম দুধ, পনির, ক্রিম এবং আইসক্রিমে উচ্চমাত্রার ফ্যাট থাকে। ফলে কোলেস্টেরল বাড়ার আশঙ্কা থাকে। আর কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণ না করলে হাঁটের অসুখের ঝুঁকি বাড়বে।
নানান খবর

রক্তদান করতে ভয় পান? কয়েকটি সহজ নিয়ম মেনে চললেই আর এই মহৎ কাজে কোনও বাধা থাকবে না

হোয়াটসঅ্যাপ, ফেসবুক, সিমের দিন শেষ? নম্বর ছাড়াই করা যাবে ফোন, মেসেজ, ভিডিওকল! কী কী সুবিধা থাকবে ইলন মাস্কের নতুন পরিষেবায়?

নিজেই স্বামীকে অবিবাহিত রমণীদের কাছে পাঠান বধূ! নেপথ্যে কোন গোপন চাহিদা? বিস্ফোরক স্বীকারোক্তি স্ত্রীর

উপকারী হলেও মেথি ভেজানো জল এঁদের জন্য 'বিষ'।! কারা এড়িয়ে চলবেন এই পানীয়?

নিঃশব্দে হাত-পায়েও দেখা যায় হার্ট অ্যাটাকের লক্ষণ! কোন কোন উপসর্গ দেখলে বুঝবেন ঘনিয়ে আসছে চরম বিপদ?

একলা স্বামীর দিনলিপি! স্ত্রীকে হারিয়ে কতটা একাকিত্বে ভোগেন স্বামী? হদিশ দিলেন মনস্তত্ত্বের অধ্যাপিকা নীলাঞ্জনা সান্যাল

পজিশনে 'কমফোর্ট জোন'? কোন ভঙ্গি সবচেয়ে নিরাপদ? জেনে নিন

মাসে একবার শারীরিক মিলনে বাড়ে হৃদরোগের ঝুঁকি! কতবার সঙ্গমে সুস্থ থাকে হার্ট? চমকে দেওয়া ব্যাখ্যা দিলেন ফিটনেস প্রশিক্ষক

ঘন ঘন প্রস্রাব পায়? জানেন দিনে কতবার প্রস্রাব করা স্বাভাবিক? সংখ্যাই বলে দিতে পারে আপনি কতটা সুস্থ

সন্তান প্রজননই নেশা! ৯০০ শিশুর বাবা হয়ে অবশেষে অবসর 'রমণীমোহন' দিয়েগোর

শনিতে নিন প্রস্তুতি, রবির সকালেই রাঁধুন পাঞ্জাবি চিকেন গ্রেভি, স্বাদ লেগে থাকবে জিভে

নীরবে কাঁদেন পুরুষরাও, কেউ দেখতে পান না যন্ত্রণা! অবসাদের কোন কোন লক্ষণ লুকিয়ে রাখেন পুরুষেরা?

ছুটিই কর্মক্ষমতার আসল টনিক, না দেওয়াই ‘মূর্খতা’! কেন কর্মীদের জোর করে ছুটিতে পাঠাচ্ছেন আধুনিক বসেরা?

আপনার বস কি ‘টক্সিক’? চাকরি মানে দাসত্ব নয়, পাঁচটি লক্ষণ দেখলেই অবিলম্বে সতর্ক হন

মিলনের সময় স্ত্রীকে এই পাঁচটি বাক্য বললেই জ্বলবে কামনার বারুদ! চড়বে উত্তেজনার পারদ, বাড়বে সময়সীমা

বাবা তুমি অবসর ভেঙে ফিরে এস! কোহলিকে অনুরোধ পুত্র অকায়ের

'সাত জনকে নষ্ট করেছিলে তোমরা', যোগরাজের নতুন বোমা, নিশানায় বোর্ড ও ধোনি

একদিকে দেব, অন্যদিকে অক্ষয়ের সঙ্গে কাঁপাচ্ছেন পর্দা! ‘পক্ষীরাজের ডিম’ খ্যাত এই বিদেশি অভিনেতাকে চেনেন?

ইরান-ইজরায়েল যুদ্ধে আলোচনার শীর্ষে 'রেভ্যুলেশনারি গার্ড' বাহিনী, এরা কারা? এই নামের পেছনে উৎস কী? জেনে নিন

দেব আনন্দকে ঠকিয়ে রাজ কাপুরের সঙ্গে সম্পর্কে জড়িয়েছিলেন? এত বছর পর নজিরবিহীন স্বীকারোক্তি জিনতের!

অযথা নিজেদের হাসির পাত্র করবেই পাকিস্তান, আইপিএল নিয়ে মজাদার দাবি করলেন প্রতিরক্ষামন্ত্রী খোয়াজা

বুমরার ব্যাক আপ, ‘এ’ দলের এই পেসারকে ইংল্যান্ডে রেখে দিল টিম ইন্ডিয়া

দুর্বল হচ্ছে খামেনেইয়ের দুর্গ! ইজরায়েল হামলায় নিহত আইআরজিসির গোয়েন্দা সংস্থার প্রধান-সহ চার গোয়েন্দা কর্মকর্তা

এয়ার ইন্ডিয়ার ৯টি ড্রিমলাইনার বিমানে বিশেষ নিরাপত্তা পরীক্ষা সম্পন্ন, বাকিগুলোতেও কাজ চলছে

দুই হাতে স্পিন করতে দক্ষ শ্রীলঙ্কার এই রহস্যময় বোলার, বাংলাদেশের রাতের ঘুম উড়তে শুরু করেছে এখন থেকেই

শরীরে সংক্রমণ, হাসপাতালে ভর্তি বর্ষীয়ান অভিনেতা নির্মলকুমার, এখন কেমন আছেন? জানালেন মেয়ে

বাংলার বাজারে এল মরশুমের প্রথম ইলিশ

পরমাণু চুক্তি ছাড়ার পথে ইরান? ভয়ংকর মোড় নিতে পারে পশ্চিম এশিয়ার ভূ-রাজনৈতিক মানচিত্র!

আসছে ‘গোলমাল ৫’! কবে, কোথায়, কখন থেকে এই ছবির শুটিং শুরু করবেন রোহিত শেট্টি- অজয় দেবগণ?

লজ্জার নজির গড়ে কি করলেন এই আইরিশ বোলার জানুন

ফের মুখোমুখি ভারত–পাক, এবার কোথায় হবে খেলা জানুন

'অপারেশন সিঁদুর' চলাকালীন ঝাঁকে ঝাঁকে ড্রোন পাঠিয়েছিল পাকিস্তান, একের পর এক নিস্ক্রিয় করেছিলেন এই ব্যক্তি, চিনে নিন রাজ্যের এই বীর সৈনিককে

এয়ার ইন্ডিয়ার ভয়ঙ্কর দুর্ঘটনার পরেও সেই সংস্থার বিমানে যাত্রা রবিনা ট্যান্ডনের! কেন এহেন পদক্ষেপ তাঁর?

ফাইনাল হারলেও শীর্ষেই থেকে গেল অস্ট্রেলিয়া

টিম বাসে রোহিতের সিটে বসছেন কে? ফাঁস করলেন তারকা স্পিনার

বঙ্গোপসাগরে চোখ রাঙাচ্ছে ঘূর্ণাবর্ত, প্রবল ঝড়-জলের আশঙ্কা, বৃষ্টিতে ভাসবে রাজ্যের এই জেলাগুলি

মাংসের বিকল্প ‘গোল্ডপ্রো’! নতুন দিগন্ত খুলতে চলেছে এ বার পশ্চিমবঙ্গের বাজারেও

আধার কার্ডের ফটোকপিকে বিদায়, নয়া অ্যাপ আনছে UIDAI, কী হবে?